小番茄怎样吃才更营养

小番茄，我们又叫圣女果或者小西红柿。小番茄外形袖珍，营养丰富，近些年深受欢迎，售价飙升，那它跟西红柿有什么关系呢？是不是转基因食品呢？是熟吃有营养呢？还是生吃营养更高呢？下面跟着小编一起去看看吧！

小番茄（供图/华盖）

小番茄有什么营养价值呢？

美容、防衰老

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳;

治高血压

每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显;

治贫血

将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血;

治肝炎

取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。