农村稻田养鱼怎么养，一亩田可以养多少鱼？

稻田养鱼是利用稻、水产动物之间互利的生态关系，将稻田改造成既不影响水稻的生长、发育和成熟，又基本上能满足鱼虾蟹等水产动物栖息、摄食和生长发育的生态环境，按照水稻和水产动物的生态与生物学特性，采取相应的技术措施，促进稻谷的增产并兼获鱼虾蟹等水产品，提高稻田的总体效益。

(1)准备工作

种稻放鱼前，排干沟水，清除过多淤泥，加固好田梗、田坡，维修好排灌设施，鱼坑、鱼沟可用生石灰消毒，每亩用75千克生石灰，化开后在鱼沟、鱼坑泼洒。

稻田养鱼施肥采取“有机肥为主，化肥为辅，基肥重施，追肥轻施”的原则，基肥以动物粪肥、绿肥、塘肥等为主。经密眼筛过滤进水，严防野杂鱼和敌害进入，每亩鱼沟、鱼坑可施腐熟的畜禽粪肥300~500千克，用于培育浮游生物。

(2)养殖对象

稻田养殖的鱼类，应以草食性的草鱼和底栖杂食性的鲤鱼、鲫鱼等为主，也可少量搭配链鱼、鳙鱼、罗非鱼、泥鳅等。

(3)鱼种放养

稻田养鱼的放鱼时间，因稻作季节和鱼种规格不同而各有差异。早稻、中稻田放养鱼苗或夏花时，可在整田或插秧后放鱼。如果放养10厘米左右的鱼种，则须待秩苗返青后才可放鱼，以免造成浮秧。晚稻田养鱼，只要第一次爬田结束就可放鱼。一般应在不影响禾苗生长的前提下尽量早放，以延长鱼类生长时间。

①放养规格：养成商品规格，鱼类为50~200克/尾的大规格鱼种、河蟹为100~200只/千克的扣蟹、中华鳌幼体200克/只以上、幼蛙20克/只以上；培育大规格鱼种，可放养3~5厘米夏花鱼种。

②放养密度：稻田养鱼可以培育夏花、大规格鱼种或成品养殖，各地放养情况于差万别。稻田水浅，鱼沟和鱼坑的面积较少，因此，稻田养殖的密度一般只相当于池塘的10%~15%。每亩放养量一般是鱼类为120~500尾、河蟹扣蟹为5~10千克、中华鳖250~350只，夏花鱼种为1000~2000尾。具体放养量应根据实际情况而定，一般应考虑放养品种、水源好坏、水体的深浅、田土的肥瘦、饵料生物的多少、管理水平的高低等因素。

(4)饲养管理

稻田养鱼的饲养管理主要有如下几点

①巡查：定期巡视检查田埋、进排水栅栏和鱼体活动等情况，防止由于田埋出现漏洞和崩塌、拦鱼设备堵塞和漏溢等逃鱼，发现问题及时处理。

②水质管理：保持一定水位和良好水质；注意水温情况，防止夏季水温过高而出现死鱼。

③投喂：应根据养殖种类、个体大小、数量、摄食状况、饵料种类及水温、水质等水环境条件，正确掌握投喂量。

④施肥：稻田施肥的目的主要是养稻，对培育水中浮游生物也有好处。施肥要根据水质和水稻生长状态而定，做到因田施肥、看苗施肥。最好以农家肥等有机肥为主，少用化肥，并少量多次，每次以稀肥为主。但目前稻田追肥的种类多为铵态氮肥及酰胺态氮肥等化肥，若一次使用量较大，胺态氮肥在水中浓度过大，对水生动物有毒害。因此，要严格控制每次的使用量，一次性每亩施尿素3~5千克，或过磷酸钙6~10千克，或硝酸钾2~3千克；或采用分段隔离施肥法，即将稻田分几部分施肥，间隔时间为2~3天，让水生动物自行回避到无肥区。不宜使用氨水、氯化馁和碳酸氢馁，避免同时使用多种化肥，追肥时水位不低于5厘米，应避开鱼沟和鱼坑。

⑤防止农药中毒：绝大多数农药对水生动物有毒害作用，因此，稻田施农药要实行科学施药。一是选用高效、低毒、低残留和广谱农药。常用的农药多为水剂或油剂，少用粉剂。禁止使用对水生动物高毒的农药，在药效类同的情况下，交替使用不同药物，可避免产生抗药性，减少农药在水稻、水产动物产品中的残留，实现健康养殖。二是掌握合适的施药方法，粉剂农药施药时间以早晨露水未干时为宜，水剂或油剂农药以露水干以后采用弥雾状、细雾状喷洒为宜，尽量避免农药泼到水中。若发现水产动物中毒，应立即采取边放水边加新水急救。

为了防止水产动物中毒，可采取将稻田水位加深到7~10厘米或更深，稀释农药在水中的浓度；或采取排干稻田水，将水产动物集中到鱼坑中后施药，待农药毒性降解后再加水；或采取将稻田分块交错施药。