想要吃好又不想长胖怎么办？

健康是身体革命的本钱，一个好的身体能够让您全力以赴投入到工作和学习中。但是有时候，为了满足自己的口腹之欲，难免会吃一些口感更好的食物，这些口感好的食物往往是高油或高糖。这就让人不禁感慨，想吃的好还不想胖，怎么才能做到？

多样化饮食

我们身体所需要的营养素主要是从食物中获取，但是世界上没有一种食物包含了我们人体所需要的全部营养素，即使是母乳也是如此。多样化的食物饮食结构，才能满足人体健康的需要。

多吃富含膳食纤维的食物

膳食纤维在进入胃肠道后把食物包裹起来，能够增加饱腹感从而减少食物摄入量，起到减肥和控制体重的作用。这无疑是能够让您吃不胖的理由，膳食纤维主要是存在于新鲜的蔬菜、水果和粗杂粮中，这其中尤以蔬菜最为适合，毕竟蔬菜是热量最低的食物。

肉类食物选择鸡胸肉和牛肉

无肉不欢的人，让他们不吃肉不太现实。中国人消费量最多的肉类食物是猪肉，但是猪肉的脂肪含量较高。牛肉和鸡胸肉口感也非常好，关键是脂肪的含量低，蛋白质含量高。这两种肉类食物既能满足您想吃肉的欲望，也能让您身材更好一些。

烹调方式要改变

中国人的烹调方法做，煎炸烹炒炖等等。其中尤以煎炸食物吃起来最为好吃，高脂肪的食物能够让人胃口大开却也容易引起肥胖。同样的食物，烹调方式不同食物的营养价值也不同。相对而言，蒸煮炖的方式更能保留食物中营养素，脂肪的含量也不会增加。

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